PetNat 2025
Pet Nat 2025 – Riesling & Kerner
Wild, frisch und wunderbar ungezähmt.
Der Name Pet Nat ist die Kurzform von „Pétillant Naturel“ – auf Deutsch etwa „natürlich perlend“. Dahinter steckt eine sehr ursprüngliche Art der Schaumweinherstellung: die Méthode Ancestrale.
Dabei wird der noch gärende Wein direkt in die Flasche gefüllt. Die Gärung läuft dort weiter und die entstehende Kohlensäure bleibt ganz natürlich im Wein gebunden.
Unser Pet Nat 2025 verbindet Riesling und Kerner zu einem lebendigen, natürlichen Prickler mit ganz eigenem Charakter. Er darf Ecken und Kanten zeigen, kann leicht trüb sein und bringt natürliche Hefen und Aromen mit ins Glas.
Riesling trifft Kerner.
Natur trifft Prickeln.
Weniger Kontrolle, mehr Charakter.
Natürlicher Weinstein kann sich am Flaschenboden absetzen. Das ist kein Qualitätsmangel, sondern ein natürlicher Bestandteil des Weins.
Am besten gut gekühlt und vorsichtig öffnen – ein Pet Nat darf schließlich auch beim Öffnen ein bisschen wild sein.
Alkohol: 12 % Vol
Inhalt: 0,75 l